牛奶和鸡蛋可以一起吃吗？

奶和鸡蛋，都是属于在早餐中非常常见的，可以说，两者都有很好的营养价值，能有不错的口感，但是如果将两者搭配食用的话，可能带来的效果并不是很好，很多人们对此也是有一定疑问的，那么牛奶和鸡蛋可以一起吃吗。

　　方面一：尽量不要一起食用。虽然说，牛奶和鸡蛋的搭配，看上去还是很常见的，但是这两者如果一起食用的话，可能就会相互之间的破坏营养，在牛奶中*营养的就是乳糖，鸡蛋里面的营养成分是蛋白质，如果说两者结合的话，那么蛋白质在分解后会形成氨基酸，氨基酸会消耗葡萄糖，这个时候身体就没有办发有足够的葡萄糖进行 氧化。

　　方面二：草酸高的食物。牛奶中会含有丰富的钙质，所以和一些草酸含量高的食物一起食用的话，就会导致草酸和钙质的结合，形成草酸钙，这样很容易影响身体吸收钙质，而且还有可能会导致结石的出现，*常见的像是菠菜，芹菜等。

　　方面三：果酸高的食物。牛奶*好是不要与果酸高的食物一起食用，是因为牛奶中含有蛋白质，果酸会与蛋白质发生反应，形成很难消化的块状物质，这样就导致牛奶的营养价值遭受到破坏，还会出现肠胃不适，像是柠檬，猕猴桃，苹果，香蕉还有番茄等，这些都是属于果酸高的食物，都是需要在饮用牛奶的时候，不能食用的一些食物。

　　牛奶和鸡蛋可以一起吃吗，两者是不能一起食用的，这一点需要了解到。当然在饮用牛奶的时候，还有一些食物，同样是不能食用的，这一点是需要了解到的，虽然说牛奶是很好的食物，能包含丰富的钙质，但是如果不注意到其中的饮食禁忌，可能就会对身体带来伤害。